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2009.09.09 00:15

비만에서 탈출하는 10가지 방법

이재섭

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비만에서 탈출하는 10가지 방법

비만을 예방하기 위해 가장 바람직한 음식은 전통적 한국음식이다. 그리고 잦은 외식 특히 양식과 중국요리는 비만의 원인이 되며 햄버거, 피자 또는 튀긴 닭고기 등은 피해야 할 음식이다. 비만을 예방하기 위해 저자가 권하는 식이요법은 다음과 같다.

1) 전통적 한국음식은 저칼로리 음식이다. 그러나 밥을 많이 먹어서 비만이 되는 사람이 많다. 백미대신 현미와 잡곡밥을 자주 먹으면 도움이 된다. 그리고 야채와 과일을 자주 먹으면 체중감소에 효과적이다.

2) 칼로리가 많은 음식 특히 기름에 튀긴 음식과 피자, 햄버거 등 고칼로리 음식을 피한다.

3) 소식으로 공복감이 생기면 물과 홍차, 녹차, 보리차 등을 수시로 마시며 오이, 당근, 샐러리, 피망 같은 야채로 공복감을 해소한다.

4) 간식을 피하고 과자, 사탕, 케이크 등을 먹지 않는다.

5) 밤참을 먹지 않는다.

6) 식사하기 30분에서 1시간 전에 물을 두 컵 정도 마시면 포만감 때문에 소식하는 데 도움이 된다.

7) 식사를 천천히 한다. 음식을 먹으면 우리 뇌가 포만감을 느끼는 데 약 1시간이 걸린다고 한다. 그러므로 음식을 빨리 먹으면 음식을 필요 이상으로 많이 먹게 된다.

8) 술을 금한다. 술은 영양가 없는 에너지로서 술이 들어가면 우리 몸은 지방질 대신에 알코올을 산화시켜 에너지를 공급받는다. 뿐만 아니라 술을 마시면 안주를 많이 먹어 칼로리 섭취가 증가하게 된다. 술을 금하거나 하루에 1～2잔 이상 마시지 않는다.

9) 유산소운동 즉 등산, 조깅, 빨리 걷기, 에어로빅, 자전거 타기, 수영, 줄넘기 등을 하루에 30～40분씩 규칙적으로 한다. 아파트에서 엘리베이터 대신 계단을 이용하는 것도 좋은 습관이다.

10) 체중감소는 한 달에 1～2kg 정도로 서서히 하는 것이 좋다. 금식으로 급격히 체중을 줄이면 2～3개월 후에 다시 증가하는 소위 요요현상이 잘 생긴다.

이종구심장크리닉 원장

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